Langenwalter – Spätburgunder Trocken 2021

Beskrivelse

Langenwalter Spätburgunder Trocken 2021 – Slank og Elegant Tysk Pinot Noir

Langenwalter Spätburgunder Trocken 2021 er en slank, lækker og super elegant rødvin fra Pfalz, der udtrykker det bedste af tysk Pinot Noir, også kendt som Spätburgunder.

Tysk vin er i stigende grad blevet populært for sin kvalitet og mangfoldighed, og denne vin er et fornemt eksempel på, hvorfor tyske vine – og især dem fra Pfalz – virkelig skiller sig ud.

Spätburgunder Trocken glasset

I glasset fremstår vinen med en rig, bærfarvet dybde, der straks vækker nysgerrigheden. Duftnoterne byder på let modne røde bær og blommer, som giver en frisk og frugtagtig åbning.

På ganen mødes du af bløde, modne tanniner og nuancer af kirsebær og stikkelsbær, som udvikler sig til en lang, slank eftersmag af hindbær og jordbær – kvaliteter, der minder om vinene fra Bourgogne.

Med sin velafbalancerede struktur og tørre stil (kun 0,4 g/l restsukker) leverer denne Spätburgunder en harmonisk og sofistikeret smagsoplevelse.

Hvorfor Langenwalter Spätburgunder Trocken 2021?

• Historisk vingård: Produceret af Weingut Langenwalter, en familieejet vingård med rødder tilbage til 1600-tallet.
• Bæredygtig produktion: Fokus på bæredygtighed og biodiversitet i vinproduktionen, tilpasset naturens processer.
• Elegant smagsprofil: Noter af røde bær og blommer med en lang, slank eftersmag, der minder om Bourgogne-vine.
• Alsidig madparring: Velegnet til lette kødretter, fjerkræ og milde oste, hvilket gør den til et alsidigt valg til middagsbordet.
• Attraktiv pris: Tilbyder en premium smagsoplevelse til en konkurrencedygtig pris, hvilket gør den tilgængelig for både nye og erfarne vinentusiaster.

Om Vinhuset – Weingut Langenwalter

Familien Langenwalter har dyrket vin i Pfalz siden 1600-tallet, og Weingut Langenwalter drives i dag af sjette generation, Thorsten Langenwalter, hans kone Daniela og deres to børn.

Thorstens bror, Fred Langenwalter, en erfaren ønolog, bidrager som konsulent for familievirksomheden, hvor han hjælper med udvikling og analyse i vingårdens eget laboratorium.

Denne traditionsrige familie har en dyb passion for kvalitetsvin og arbejder målrettet med bæredygtighed og biodiversitet i alle aspekter af vinproduktionen.

Langenwalter Spätburgunder Trocken 2021 er en vin, der lever op til familiens dedikation til kvalitet og bæredygtighed og demonstrerer deres engagement i at tilpasse vindyrkningen til naturens processer. Dette er virkelig en Spätburgunder med “value for money” – perfekt til dem, der søger en autentisk, tysk Pinot Noir af høj kvalitet.