Beskrivelse
Rolf Binder Heysen Shiraz 2016 er en FLOT FED rødvin!
Vinen er opkaldt efter den berømte vandrerute ”Heysen” som ligger lige op til Rolf Binders vinmarker.
Denne vin har fået en af USA´s største vinskribenter ”Robert Parker Junior” til at skrive følgende om vinen
”A super premium Shiraz that calls for a place in any good cellar”.
Og vi kan godt forstå ham, for det er virkelig også er en dejlig vin.
Rolf Binder Heysen Shiraz
Rolf Binder Heysen Shiraz 2016 er en udsøgt rødvin fra det anerkendte vinhus Rolf Binder, beliggende i Barossa Valley, Australien. Vinen er opkaldt efter den berømte vandrerute “Heysen”, som grænser op til Rolf Binders vinmarker.
Denne Shiraz præsenterer en dyb, næsten sort farve med en mørkerød kant. Aromaen er intens med noter af mørke bær, chokolade, peber og vanilje. På ganen opleves en koncentreret smag af mørk frugt, toast, trøffel, kandiserede tranebær og lette portvinsnoter.
Vinen er lagret i 22 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 50% er nye 500L fade, hvilket tilfører kompleksitet og dybde til smagsprofilen. Med en alkoholprocent på 14,5% og et lagringspotentiale på op til 20 år er denne vin ideel til kraftige kødretter som oksekød, lam eller vildt.
For at få den optimale smagsoplevelse anbefales det at dekantere vinen 1-2 timer før servering ved en temperatur på 16-18°C.
Hvorfor Rolf Binder Heysen Shiraz
- Prisvindende kvalitet: Modtaget 95 point af Jane Faulkner fra James Halliday’s Australian Wine Companion, hvilket vidner om vinens høje kvalitet. Wine Square
- Traditionel håndværk: Lagret i 22 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 50% er nye 500L fade, hvilket tilfører kompleksitet og dybde til smagsprofilen.
- Anerkendt producent: Fremstillet af Rolf Binder, et vinhus med en lang tradition for kvalitetsvine i Barossa Valley.
- Lagringspotentiale: Med et potentiale på op til 20 år kan denne vin udvikle yderligere kompleksitet over tid.
- Begrænset tilgængelighed: Som en premium Shiraz er tilgængeligheden begrænset, hvilket gør den til en eksklusiv tilføjelse til enhver vinsamling.
Yderligere information
| Type: | Rødvin |
|---|---|
| Vingård | Rolf Binder |
| Land | Australien |
| Region: | Barossa Valley |
| Årgang | 2016 |
| Druer: | 100% Shiraz |
| Fadlagring: | 22 Måneder på Franske egetræsfade |
| Duft/Smagsnoter: | Koncentreret mørk frugt, toast, trøffel, kandiserede tranebær, lette portvinsnoter |
| Flaske størrelse | 750 ml |
| Alkohol: | 14.5% |
| Potentiale: | op til 20 år |
| Dekantering/Iltning: | Vi anbefaler at vinen åbnes og iltes 1-2 timer før servering. |
| Drikke temperatur: | Vi anbefaler at vinen nydes ved 16-18 grader, og du kan med fordel sætte vinen i køleskabet 15min. før servering. |
| Madparring | Oksekød, lam, vildt |
| Farve | Dyb, næsten sort med mørkerød kant |
Relaterede produkter
Vignobles Dorneau – Canet la Chapelle La Truffiere Bordeaux 2016
Oplev Vignobles Dorneau Canet la Chapelle La Truffière Bordeaux 2016 – en elegant rødvin fra Bordeaux, fremstillet af Cabernet Franc og Merlot. Med noter af mørke bær og subtile krydderier tilbyder denne vin en harmonisk balance mellem frugt og struktur, ideel til at ledsage oksekød, kalvekød eller vildt.
v/ 6 flasker 89,00 DKK
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.