Varenummer (SKU): 19.0118.FR.
Kategori: .

Chateau De La Gardine, AOC Village Cotes Du Rhone

DKK 169,00

Chateau De La Gardine, AOC Village Cotes Du Rhone 2018

Fremstillet på 75 % Grenache og 25 % Syrah i Chateauneuf Du Pape.

Druerne håndhøstes og fragtes til kælderen i små kurve, forinden er foregået en streng sortering af druerne.

Druerne destemeres og blandes delvist, hvorefter maceration foregår ved lave temperaturer.
Fermateringen foregår 10 dage i åbne kar.
hvorefter vinen modnes i store kar.

På lager

Chateau De La Gardine, AOC Village Cotes Du Rhone 2018

Fremstillet på 75 % Grenache og 25 % Syrah i Chateauneuf Du Pape.

Druerne håndhøstes og fragtes til kælderen i små kurve, forinden er foregået en streng sortering af druerne.

Druerne destemeres og blandes delvist, hvorefter maceration foregår ved lave temperaturer.
Fermateringen foregår 10 dage i åbne kar.
hvorefter vinen modnes i store kar.

En flot granat rød farve med violet skær.
Duft af solbær og brombær, lakrids og efter et par år udvikler vinen duft af svesker og kirsebær og læder.
En tilbagevendende smag af elegante taniner, med tiden udvikler denen kompleks smag af kirsebær.

Nydes til grillet kød, lam, eller gryderetter, og om sommeren afkølet til 15 grader er den perfekt til tapas og grillet kød.
Alkohol 14 %

Land

Frankrig

Årgang

2018

Type

Rødvin

Flaskestørrelse

75 cl

Druer

75% Grenache, 25% Syrah

Tasting Note

Colour: Deep garnet with a purple rim.
Nose: Some elegant black and red fruit and violet flower, liqourice, which evolve with a bit of bottle aging towards aromas of prune, dates and leather.
Palate: Juicy generous with some tight and elegant tannins. With time, the wine will develop complex flavors of cherry clafoutis and kirsch.